Test af økologisk makeup...

I sidste uge blev jeg kontaktet af Cecilie Mossin fra den nye sunde og grønne makeup-webshop Rawmakeup. Hun tilbød mig at teste lidt produkter - og det sagde jeg straks ja tak til. For det jeg har nemlig længe haft lyst til at bruge lidt mere - men har ikke kunnet finde det rigtige.

Pakken kom fredag og jeg var spændt på hvad det sorte silkepapir rummede.

Der var en Dr. Hauschka Læbepomade og en Honeybee Gardens Vandbaseret Neglelak i farven Fairy Dust.

Virkelig dejlig læbepromade - blødgørende og velduftende. Den kommer helt sikkert til at erstatte den Eight Hour Creme jeg ellers render rundt med.

Det er mit første møde med en vandbaseret neglelak. Den er nem at påføre, tørrer lynhurtigt - og er fri for både formaldehyd, xylene, toulene, acetone, dibutyl pthalater og FD&C farver. Den kan ligefrem anvendes af gravide. Farven er fin og neutral til hverdagsbrug. Jeg har dog kik på den i både Oasis (koboltblå), Vintage Merlot (bordeaux/lilla) og Mocha Latte (ja, gæt selv) til når der skal mere knald på. Og så kan den fjernes med acetonefri neglelakfjerner, helt almindeligt sprit eller vodka. Stik den!

Med i pakken var der også 3 ting fra Organiqs: en økologisk lipgloss i farven Rose, en økologisk øjenskygge i farven Beige Highlight og en øjenskygge applikator.

Lipglossen kom straks i brug. Det er bare lige noget for mig! Farven passer perfekt til mine solkyssede kinder og blå øjne. Den smelter ned i læberne, klistrer ikke og sidder her på 3. time stadig hvor den skal.

Organiqs er et nyt dansk mærke. Det er nogle virkelig lækre produkter i en 'autentisk' og gennemtænkt emballage. Øjenskyggen er pakket i kraftigt pap men en elastik omkring.

Jeg har ikke prøvet den endnu - men skal det ingen længe. Max har snart ferie og har i den forbindelse inviteret mig ud og spise. Og den aften har jeg tænkt mig at gå all out og komme både på læberne og øjnene. Selv om jeg primært dyrker det naturlige look er det rart at der findes makeup jeg kan bruge uden at det får mig til at virke for malet.

Det giver god mening for mig at smøre økologi udenpå kroppen når jeg nu også kommer økologi på 'motoren'. I forvejen vasker jeg mit hår i de mest fantastiske økologiske shampooer lavet af Vølve. Mit hår har aldrig været pænere.

Bruger du økologisk makeup?

ABC i ord og billeder: V...

Petunias billedleg ABC er i denne uge nået til V.

V kan være Vegetarmad og Vin for mig, men jeg er nu alligevel endt med at vælge Vanille (kan også staves vanilje). Hvis det ikke skulle ha' handlet om mad ville det selvfølgelig ha' handlet om Vampyrer. Surprise! 

Duften at vanilie er en af de lifligste dufte jeg kender. Den gør mig rolig og afslappet. Men det skal være den ægte vare - kunstigt vanille lugter fælt og syntetisk. 

Her har jeg haft fat i en af de fede lækre stænger inde fra Chas E til 45 kr. Den brugte jeg til 3 portioner småkager og julerødkålen. Det er bestemt 'value for money' at købe sådan en. Men ak, den fik jo ben at gå på og så stod jeg igen der aldeles vanilleløs.

Heldigvis fandt Siffoladen et sted i USA (The Organic Vanilla Bean Company) hvor man kunne købe økologiske stænger så billigt at det næsten var løgn. Jeg købte 40 stænger på stedet (20 Bourbon og 20 Polynesieske). Jeg måtte slippe 180 kr incl porto! Så mon ikke jeg har stænger nok til et stykke tid. De er vakuumpakket i 10 stks pakker og når jeg tager hul på en pakke ryger resten i fryseren. De holder bedre på den delikate aroma hvis man opbevarer dem på den måde. Når jeg får lidt flere kræfter vil jeg til at lege med vanille i det salte køkken også. 

Vanillekranse

Jeg bagte straks en omgang af Madam Mangors vanillekranse. Det er forresten et rigtig godt scoretrick at bage dem. Når en mand kommer ind et sted hvor det bliver bagt bagværk med vanille vil hans dufthukommelse udløse gode minder. Desuden vil han føle sig elsket og forkælet. I USA bruges duften af vanille sågar i visse butikker for at booste folks købelyst. Duften er afvæbnende og få folk til at slappe helt af. 

Se andre bidrag med V her.

Psst.......kan alligevel ikke dy mig. Kan ikke skrive om V uden at snige en lillebitte vampyr ind.

*Suk* der er stadig laaaaaang tid til d. 30/6 hvor Eclipse får dansk premiere. 

ABC i ord og billeder: U...

Petunias billedleg ABC er i denne uge nået til U.

Mit U bliver Umami! Det giver mig en mulighed for at skrive lidt om sensorik og smag. Den første smag vi smager er den søde modermælk. Dernæst kommer salt fra tårer og sved. Bitre smage er faresignaler som er et levn fra jæger/samler tiden. Siden har vi lært at spise ting der ikke er giftige og har lært at udnytte bitre og sure smage i madlavningen. 

I mange år var det opfattelsen af vi kun kendte til de 4 smagsindtryk: sødt, surt, salt og bittert. I 1908 blev en 5. smag 'opdaget' nemlig umami. Umami betyder groft sagt 'saltet kødsmag'. Det er carboxylatanionen fra aminosyren glutaminsyre som vi smager som umami. Man kan diskutere om umani er en smag i sig selv eller om den bidrager til at forstærke andre smage som f.eks salt. Umami kan øge madens smagsfylde og gør smagen rundere, længere, bredere og mere intens. Når vi spiser noget hvor alle 5 smage er tilstede føler både hjernen og kroppen sig tilfredsstillet og det er nemmere at opnå en komplet mæthedsfølelse.

Umami kan fremstilles kunstigt som et salt 'mononatriumglutamat' (MSG) bedre kendt som 'det tredje krydderi'. Det er en smagsforstærker meget brugt i det asiatiske køkken. Desværre kan det give uønsket øgning af appetitten, øget blodtilførsel til ansigtet, trykken for brystet, træthed, kvalme og hovedpine. Jeg reagerer meget kraftigt på stoffet og gør alt hvad jeg kan for at undgå det i min kost.

Umami i den 'ægte' form findes i mange fødevarer. Den største koncentration findes i miso, tang og parmesan. 

Det er derfor sushi tilfredsstiller alle smagssanser. Risene består kulhydrat der allerede i munden spaltes at et enzym der udløser en sødlig smag. Fisken, grøntsagerne og det øvrige er i fælleskab både surt og bittert. Tangen levere umamismagen og soyasaucen det salte.

Der findes også umami i solmodne tomater. Dog kun ca 10% af hvad der findes i nori-tang. Men det er alligevel nok til at man kan udnytte umamismagen i gryderetter og salater.  

Den hurtigste og nemmeste vej til et skud umami er bouillon. Enten terninger eller koncentrat. Her er den min absolutte favorit Herbamare. Fra næste uge kan man i England købe et produkt med umamismag på tube. det kommer til at hedde 'Taste No 5' og er fremstillet af bla ansjoser og Karl Johan svampe. Der ville være cool hvis det fandt vej til det danske marked.  

Se andre bidrag med U her.